GAPとは、Good Agricultural Practiceの略称で、日本語では「農業生産工程管理」となります。

農作業工程の『効率化とリスク低減』の為の取組を行うことで、食の安全・安心はもとより、
『環境の保全』
『農作業の安全性』
『農業経営の改善』
を進めていくものと定義されており、宮崎県により『良い農業が実践出来ている』と、公式に

認証する物が『ひなたGAP』です。

令和元年9月現在【くす美トマト農園】は宮崎県のトマト生産者ので唯一『ひなたGAP』の認証

(大学などの教育機関のぞく) を受けております。

この『ひなたGAP』への取り組みを開始、継続する事により、私の生産物を食べて下さるお客様方の

安心安全と笑顔の為だけでなく、私達生産者側も安心安全で喜びに溢れる農業経営を目指します。